草莓价格腰斩了,即使受降雪影响又涨了几块钱但也比年前要便宜一半

元宵节刚过,“草莓价格大跳水”的话题就冲上了微博热搜,阅读量超过3亿次。

节前动辄几十元一斤的草莓,为何突然价格大降?对此,中国证券报记者在北京地区多家草莓批发、零售市场现场调研发现,草莓价格大幅下降的确属实。“天气暖和了,草莓长得特别快,一丛一片地熟,一夜就能红很多,都来不及摘。原产地降价了,批发端和零售端也就相应降了。”北京新发地农产品批发市场专业从事草莓批发的王亮(化名)对记者表示。

遍地红彤彤

2月25日早9点,记者在北京新发地市场精品水果交易区看到,包括辽宁丹东草莓、北京红颜草莓、山东青岛奶油草莓在内的多个品种草莓成箱地堆在地上,遍地红彤彤,甚是喜人。

草莓价格腰斩了,即使受降雪影响又涨了几块钱但也比年前要便宜一半

“白雪公主”草莓本报记者董添/摄

记者在百果园等品牌水果超市看到,精品草莓价格仍然达到约50元/斤。

草莓价格腰斩了,即使受降雪影响又涨了几块钱但也比年前要便宜一半

百果园水果超市内的精品草莓 本报记者董添/摄

一位在丹东从事精品草莓种植的农户张明(化名)对记者坦言,真正的丹东精品草莓,从育苗开始,就与普通草莓不同。给草莓磨豆浆、开空调、听音乐……这些方法在丹东精品草莓种植圈里已经很常见了。为了把草莓种出花样来,各家还有独门秘籍。这么拼,就是为了在春节期间把最优质的草莓推向市场。“我们当地种出来的最好的草莓可以卖到两三百元一斤,如果特别优秀,可以按颗出口,每斤价格可以高至上千元。但是如果没有踩准时间,春节后才上市,那基本上就要赔钱了。草莓价格春节过后基本要‘腰斩’。再过一个月,草莓就下市了,口感、味道和春节期间都相差甚远。”张明告诉记者。

责任编辑:路子康 CN078
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